Distinguer l'univers du vin

J'aime vraiment le vin. Ce n'est que l'un des meilleurs articles entièrement naturels dont nous disposons. J'aime vraiment ça. Et que je m'en rends compte. Mais le fais-tu ? Le vin rouge, l'un des premiers produits appréciés par l'humanité, est devenu un élément de la société datant d'avant l'ère du bronze. En Amérique, néanmoins, le passage de l'action Prohibition Take de 1919, également connue sous le nom d'action Volstead Take, a presque détruit l'entreprise. Alors que quelques établissements vinicoles ont survécu simplement en fabriquant des boissons au vin de guérison et sacramentelles, la création a chuté de 94% entre 1919 et 1925. Même après l'abrogation de l'interdiction, la récupération du marché a été lente. Juste avant 1920, il y avait plus de 2500 établissements vinicoles aux États-Unis. Moins de 100 l'ont fait grâce à la prohibition, et en 1960, le nombre d'établissements vinicoles commerciaux avait atteint seulement 271. Au début des années 2000, les adultes en Amérique consomment beaucoup moins de vin pour chaque habitant que les adultes au Canada, au Royaume-Uni, en Australie, œnologie France et France. Aux États-Unis, cependant, la consommation de vin a considérablement augmenté, et le marché du vin rouge est également devenu la principale cause de l'économie dans son ensemble. Le You.S. Le Census Bureau a indiqué que les livraisons de vin ont totalisé 10,5 milliards de dollars en 2005. La California State Association of Winegrape Farmers a noté qu'en 2006, la création de raisins en Amérique représentait 9,6% de la création mondiale de raisins, alimentant l'Italie, la France et l'Espagne, et 6,3% de World Vino Manufacturing, alimentant l'Italie, la France, l'Espagne et l'Argentine. Ca domine l'entreprise en Amérique, avec 90% du vin rouge produit dans le pays. Les exportations de vin de Ca ont augmenté par rapport au prix de 641 000 $ ainsi qu'un total de 282 millions de litres en 2003 à 672 000 $ et 382 millions de litres en 2005. Cependant, les principaux vignerons se trouvent normalement dans d'autres États, et de minuscules établissements vinicoles commencent à proliférer à travers toute la nation. Selon WineAmerica, l'organisation nationale des établissements vinicoles américains, il y a eu des vignerons dans les 50 pays déclarés en 2006. Environ 45% des 4 280 établissements vinicoles du pays sont situés en Californie, Washington, Oregon, Ny, Virginie, Tx, Pennsylvanie et Michigan , chaque condition obtenant plus de 100 établissements vinicoles. Le nombre de vignerons a quadruplé, passant de 919 en 1980 à 3 726 en 2004. En 2005, 460 nouveaux établissements vinicoles ont demandé des licences. En 2006, environ 90 000 étiquettes Vino étaient autorisées aux États-Unis. En réalité, le marché du vin implique des entreprises aussi grandes que petites. Les 30 meilleurs You.S. les entreprises produisent plus de 90% du vin rouge américain. Selon la Small Enterprise Administration, néanmoins, 98% des vignerons aux États-Unis en 2002 étaient considérés comme de petite taille, ce qui signifie que les entreprises utilisent moins de 500 personnes. L'entreprise est strictement réglementée, à la fois par le gouvernement fédéral et par un système de réglementations étatiques, dont beaucoup autorisent la vente de vins dans divers endroits, y compris les supermarchés et les magasins à prix réduits, ainsi que d'autres autorisant les ventes de produits vitivinicoles uniquement dans les entreprises d'État. ou exploité des magasins d'alcools.